莲子是很多人都喜欢的食物,有些人喜欢新鲜的莲子,品尝其甜美。还有很多人喜欢用莲子煲汤,例如莲子猪肚汤、百合莲子汤和山药莲子猪骨汤等。那么,莲子有哪些功效呢?吃莲子有哪些好处呢?本文将为大家介绍莲子的功效,帮助大家了解吃莲子的好处。
1、改善肌肉弹性
莲子富含蛋白质、脂肪和微量元素、荷叶碱等,这些物质可以促进凝血,维持肌肉的伸缩性。
2、降低血压
莲子富含钾元素,可以有效维持心脏功能,参与身体的新陈代谢,降低中老年人中风的风险。此外,莲子还可以帮助扩张外周血管,有效降低血压。另外,莲子中含有多种生物碱,对预防和治疗高血压有明显效果。
3、滋养补虚、止遗涩精
对于久病、产后或老年体虚者来说,莲子是常用的滋补佳品。此外,莲子中的莲子碱具有平抑性欲的作用,对于患有频繁梦遗、遗精或滑精的青年人,食用莲子有良好的止遗涩精作用。
4、清热降火、美容养颜
莲子能够清热降火,其中降火成分主要集中在莲心中。莲子属于心经食物,对于心火旺盛的人特别有效。此外,莲子还可以调理因上火引起的口舌生疮,而且在降火的同时,还可以淡化皮肤的黑色素,对雀斑和黑色肤色有很好的改善作用。
5、强心安神
莲子的中央绿色部分称为莲子芯,富含莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道十分苦,具有清热泻火和显著的强心作用,可以扩张外周血管,降低血压。此外,莲子还可以治疗口舌生疮,并有助于改善睡眠。用作补益药物时,莲子可以补脾止泻、益肾涩精、养心安神。
6、防癌抗癌
莲子具有补充五脏不足、通利十二经脉气血的功效,可以使气血畅通而不会腐败。莲子中的氧化黄心树宁碱对鼻咽癌具有抑制作用,这些都构成了莲子的防癌抗癌保健功能。
以上就是关于莲子功效的相关内容。莲子富含丰富的营养物质,具有防癌抗癌、强心安神和清热去火等功效。因此,适量食用莲子对我们有很多好处。但是要注意不要过量食用。