银耳莲子羹是一种非常美味的食物，而且它的营养价值也很出色，尤其对于女性朋友们来说更是如此。那么银耳莲子羹有哪些功效呢？一起来看看吧。
银耳莲子羹的功效
1.预防肥胖
坚持食用银耳莲子羹可以加快胃肠蠕动，抑制脂肪吸收，并加速新陈代谢，有助于保持身材苗条，有效预防肥胖。
2.补血
银耳莲子羹含有丰富的铁元素，对血液中的血红蛋白、肌红蛋白和细胞色素等起到重要作用，适量摄入富含铁元素的食物，有助于补血养血。
3.滋阴润肺
银耳莲子羹具有滋阴的作用，可生津润肺，缓解因肺热引起的干咳和咳嗽。对于都市人常见的脾虚状况，具有改善滋养作用。
4.润肠通便
银耳莲子羹对老年人的便秘有一定的效果。其中的银耳含有多种胶质，具有很好的润滑作用，常食可排除体内大部分毒素。因此，老年人应多食用银耳。
5.温和补气
银耳莲子羹中的莲子本身具有温和补气的特点，经过熬制的羹汤也能补气，且更易被吸收。中医认为，银耳莲子羹可入脾、入肾、入心，有补肾安神的功效。
6.保护心脏和骨骼
银耳莲子羹对心脏和骨骼有明显的保护作用。其中含有丰富的酶类成分，可直接作用于神经系统，有益于心肌的营养，提高心脏功能。此外，它还富含微量元素如钙、磷和钾等，具有利尿作用，有助于增强骨骼的韧性，预防骨质疏松症。
通过以上介绍，相信大家已经了解了银耳莲子羹的功效。希望今天的分享对大家有所帮助，祝你生活愉快，身体健康。