冬季寒流的侵袭让很多体质较弱的人容易感冒。为了增强身体抵抗力，我们在日常饮食上也要多加注意。其实有很多食物的疗效比感冒药要好很多。那么冬季感冒吃什么好呢？下面我给大家推荐四款药膳方，对症治疗感冒效果最佳。一起来看看吧。
一、萝卜姜枣汤——化痰止咳
材料：白萝卜1个，大枣若干。调料：生姜、蜂蜜适量。
做法：把白萝卜和生姜洗净晾干，切成薄片备用。将白萝卜、生姜、大枣放入锅内，加入1碗水，煮沸20分钟，去渣留汤。最后加入蜂蜜，再煮一沸即可。趁热饮用。
功效：白萝卜是一种常见的蔬菜，其味道略带辛辣，有预防感冒的功效。这款汤有辛温解表、止咳化痰的功效，可辅助治疗风寒感冒、咳嗽和鼻塞。
二、姜葱豆豉豆腐汤——散寒开痰
材料：淡豆豉15克，豆腐1块。药材：北黄芪5钱，白术15克，西洋参12克。调料：葱、生姜适量。
做法：去掉葱的须，切段。淡豆豉和生姜洗净备用。将豆腐切块，北黄芪和白术洗净后用布包起来备用，西洋参洗净备用。在锅中倒入1大匙油，加热后放入豆腐煎至表面微黄，然后移入汤锅中，加入淡豆豉、生姜片和1500毫升水，放入药材包，用中火煲30分钟，再加入葱白，待汤煮沸，捞出药材包，加盐调味，趁热饮用。
功效：淡豆豉和葱白都有解表发汗的作用，生姜有发表、散寒、止呕、开痰和缓解鼻塞的疗效，豆腐具有清热、生津、解毒、解酒的作用。在感冒初起时，这款汤有助于缓解喉咙痒、打喷嚏、流鼻水等不适症状，可治疗轻微的风寒感冒。
三、川芎白芷炖鱼头——祛风散寒
材料：鳙鱼头1个。药材：川芎、白芷各6克。调料：葱10克，胡椒粉3克，生姜5克，鸡精适量。
做法：去掉鳙鱼头的鳃，洗净。将洗净的鳙鱼头与川芎、白芷、葱、胡椒粉、生姜一起放入沙锅中，加入适量的水，用大火烧沸，加入适量的料酒、鸡精和盐，改用文火炖半小时，加入鸡精调味即可。
功效：这款汤有祛风散寒、活血止痛的功效，适用于外感风寒、头痛、头风和牙龈肿痛等症状。注意：川芎和白芷属于辛温性烈的药材，易伤阴助热，且气味浓烈，不易食用，请控制用量。
四、苦瓜猪肉汤——祛湿解表
材料：苦瓜200克，猪瘦肉50克。调料：盐适量。
做法：将猪瘦肉洗净切片，苦瓜切片，然后一起煮成汤即可。
功效：苦瓜含有丰富的维生素C，苦瓜与猪瘦肉一起煮能够祛湿解表，适用于暑湿感冒。感冒是因为人体感染了“风邪”，它从背部的风门侵入体内，然后积聚于颈部的风池，集中于后头部的风府，使病情加重。所以在预防和治疗感冒时需要注意防风措施。