蛋黄果的功效与作用营养价值

蛋黄果,又名仙桃,是热带水果的一种,因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名,种植前景非常可观。果实除了可以生食外,还可以制作果酱、冰奶油、饮料或果酒。那么蛋黄果有哪些功效与作用呢?一起来了解一下吧。

蛋黄果的功效与作用

1.美容养颜

蛋黄果富含大量的维生素,尤其是维生素C和胡萝卜素的含量最高。它们进入人体后具有一定的抗氧化作用,可以延缓衰老、美容养颜。

2.润肠通便

蛋黄果富含丰富的膳食纤维,食用后会在胃内吸水膨胀,增加饱腹感,并刺激胃酸和肠液的分泌,促进肠道蠕动,增强消化功能,同时也有助于排便,具有润肠通便的效果。

3.开胃消食

蛋黄果中富含丰富的天然果酸,能够促进胃酸和其他消化液的分泌。此外,蛋黄果还含有膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,加快食物的消化与吸收。经常食用蛋黄果可以起到开胃和促进消化的作用,预防消化不良和食欲不振等症状。

4.提高免疫力

蛋黄果富含丰富的维生素、超纤维和蛋白质等多种对人体有益的元素。同时,它口感和香味都非常好,可以增强人体的抵抗力,提高免疫力,特别对于儿童和孕妇的身体发育和生长有很大的帮助。

5.塑造体型

蛋黄果在食用过程中可以使人产生饱腹感,减少摄入过多的热量。此外,蛋黄果还可以吸附胆固醇等有机分子,减少人体对脂肪的吸收。因此,食用蛋黄果有助于改善营养吸收结构,塑造良好的体型。

6.清理肠胃

蛋黄果的超纤维可以深入肠胃的细微部分,通过其活性基因吸附体内有害物质,彻底清理肠胃,减少吸收有害物质的作用。

7.补充氨基酸

蛋黄果中含有丰富的氨基酸,其中包括人体无法自行合成的八种天然物质。食用蛋黄果可以快速吸收和利用这些氨基酸,对提高身体素质非常有益。

以上就是关于蛋黄果的功效与作用的相关知识,希望对大家有所帮助。祝大家生活愉快,身体健康。

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