胃对我们的健康有多重要，恐怕无需赘述。它承担着吸收营养、转化为能量的重要功能。然而，越来越多的人患有胃病，尤其是上班族。
胃有4个大忌：“冷、晚、多、坐”
冷：胃溃疡发病具有明显的季节性，尤其是在秋冬和冬春之交，是高发期。所以，在寒冷的冬季，特别要注意养护胃。当胃痛、腹部不适时，消化能力会下降，进食生冷食物会加重胃部不适的症状。
晚：食物从胃排空，进入小肠进行消化，大约需要两小时。如果晚饭吃得太晚，胃肠道就没有足够的时间进行消化，从而导致消化功能异常。
多：过量进食会增加胃酸、胰液、胆汁等消化液的分泌，超过分泌能力的承载，可能导致胆管、胰管等相对狭窄、梗阻，从而引起消化功能紊乱。
坐：吃完饭后立即埋头工作是不适宜的，因为胃肠消化需要足够的血液供应。如果吃完饭就开始工作，大脑会优先供应血液，而胃肠消化所需的血液循环量就不足，严重影响消化功能。
如何进行胃部护理
1、学会调节情绪
《内经》认为：“怒则肝气乘矣，悲则肺气乘矣，恐则脾气乘矣，忧则心气乘矣”，也就是说情绪失调可能导致疾病发生。如果肝气不舒畅，可能会导致大脑皮层功能失调，从而影响胃液的分泌、胃黏膜血管的充盈程度以及胃壁的蠕动。因此，我们必须学会调节自己的情绪，过上轻松快乐的生活。
2、按摩胃部以促进健康
根据针刺疗法，用手指进行胃部按摩，用力揉按胃部，坚持两分钟，可以减轻肠胃负担。此外，为了促进胃肠蠕动，预防便秘，可以尝试平躺并轻抬左右腿45度，保持三秒钟后放下，重复十次。需要注意的是，如果经常感到胃痛、胃酸和大便不畅，可以尝试使用梅氏百花散肠胃系列产品。
3、戒烟酒，避免刺激性食物
在饮食上，应定时、定量进餐，并避免过饱、过饥、过冷、过烫、过硬、过腻。饮食宜清淡，少食腌制品和辛辣刺激性食物。要戒除烟草、酒精、浓茶、咖啡等不良习惯。对于伴有肠上皮化生和不典型增生的萎缩性胃炎患者来说，平时多食用富含β-胡萝卜素、维生素C和叶酸的食物，例如猕猴桃、柑桔、草莓和绿色蔬菜。
在春季饮食方面，要注意适应季节的特点。例如，喜欢酸性食物的人在这个时候应该减少摄入量，因为春天是发散的季节，酸性食物有收敛的作用。过量摄入酸性食物会影响身体的新陈代谢，也会伤害胃。所以，喜欢酸性食物的人可以多食甜食，这样可以补益脾胃。
4、不要过分强调少食多餐
很多人会建议胃溃疡患者要“少食多餐”。然而，新的研究表明，食物进入胃内本身就会刺激胃黏膜，不仅促进胃肠蠕动加快，还会增加胃酸和胃蛋白酶的分泌，对溃疡愈合没有益处。胃溃疡患者的饮食应定时、定量，避免饥饿和暴饮暴食，不要过分强调少食多餐，这样才有利于胃溃疡的愈合。
哪些人尤其需要保护胃健康
空腹族：现代人生活忙碌，很多人常常忽略早餐，只想多睡一会儿或者匆忙赶去上班。对于胃来说，不吃早餐会导致胃酸刺激胃黏膜，因为胃内没有食物来中和。久而久之，这样的习惯易患胃肠疾病。
嗜辣族：适量食用辣椒对身体有益。但要避免空腹食用辣椒。辣椒富含微量元素和维生素C，具有抗癌作用。适量食用辣椒可以促进胃肠健康、助消化、预防胆结石，尤其对减肥有帮助。然而，如果食用过多辛辣食物，尤其是对于已经患有胃肠疾病的人来说，就要引起注意。过量食用辛辣食物会导致大量消化液的分泌，刺激胃黏膜充血、水肿，易患胃炎和肠炎。
加班族：上班族经常需要加班，他们在其他人吃饭时工作，在他们自己吃饭时其他人可能已经睡觉了。巨大的工作压力和长时间的饥饿会导致胃酸分泌过多，从而引发溃疡。
保护胃健康的饮食要点：
1、避免空腹食用酸性食物（如菠萝、橙子、柑橘），最好在饭后食用。
2、饭前不要过量饮水，以免稀释胃液。
3、最好将水果放在两餐中间吃。
4、饭后不宜立即食用冰冷的食物，因为胃内消化需要在37.5℃的温度下进行，冰冷的食物会暂停胃的消化功能，导致消化不良。