胃不好吃什么米？胃不好的人应该适当“偏食”。何不从我们每天都吃的大米开始呢？那么胃不好吃什么米呢？小米是最养胃的选择，大黄米和糙米也适合胃不好的人食用。
胃不好吃什么米？
胃肠不好的人应该以“软烂”为宜，粗粮要细细咀嚼，食物要容易消化，煮粥是最好的选择，它完全不会给消化系统增加负担。那么胃不好吃什么米呢？小米最适合熬粥，非常适合胃肠不好的人和老人食用。此外，大黄米和糙米也不错。薏米适合脾胃不好的人食用。
1、小米
中医认为小米有和胃温中的作用，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者和脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
对于脾胃虚弱，或者夏季经常腹泻的人来说，小米有很好的补益作用。与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻；食欲不振的，可将小米加糯米与猪肚同煮而食，方法是将小米和糯米浸泡半小时后，装入猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，取出的小米和糯米晾干后分次食用。小米磨成粉后，可以制作糕点，味道美味可口。
美中不足的是，小米的蛋白质营养价值不及大米，因此不论是产妇还是老弱人群，都不能完全以小米作为主食，应该合理搭配，避免缺乏其他营养。
2、大黄米
大黄米是一种生长于我国北方的作物，是由黍加工成的黍米。它含有人体必需的八种氨基酸，其含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量几乎是大米和小麦的两倍。大黄米中含有丰富的钙、镁、铜、铁、锌等微量元素，此外还富含淀粉。
大黄米颗粒较小，呈金黄色，粘度非常高。除了作为食物外，大黄米还可以入药，被中医列为具有食疗价值的“补中益气”食品。中医认为：大黄米具有滋补肾阴、健脾活血的作用，还能治疗杖疮疼痛和小儿鹅口疮。
由于大黄米容易滋生虫子，所以在家中贮存时应该放在密闭容器中，尤其是在夏天，应尽量避免长时间暴露在空气中。可以将其存放在玻璃罐或塑料瓶中。
3、糙米
糙米是没有经过精加工的大米，所以保留了大米胚芽中的许多营养物质，具有健脾养胃、止烦、止渴、止泻等作用。每100克糙米中含有6.7克蛋白质、0.9克脂肪、77.6克碳水化合物、0.3克粗纤维，另外还含有钙和多种维生素等营养物质。
对于对糙米的营养价值感兴趣但不能适应其口感的人来说，糙米茶是一个很好的选择。糙米茶能够暖胃促进消化，即使是肠胃不好的人也可以放心饮用，尤其适合长期吃素者、虚寒体质者、生理期容易经痛的女性以及糖尿病和高血压患者。
将适量的糙米茶用95℃以上的开水浸泡10分钟即可饮用，特别是空腹的早晨更好。此外，糙米茶冲泡好后，也可以将其中的糙米取出煮成米饭或米粥，既美味又能充分利用。在喝糙米茶时，最好趁热饮用，这样才能品味到糙米的香味。
4、薏米
脾胃不好的人常常感到食欲不振、消化能力减退。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。对于脾胃虚弱导致颜面多皱、面色晦暗的人来说，建议将薏米与山药、大枣、小米一起煮成粥饮用，或者将炒熟的薏米研磨成粉末冲服。
但是，在洗薏米时要注意，先用冷水轻轻冲洗，不要用力揉搓，然后用冷水浸泡一段时间。用来泡米的水应与米一起煮，不能丢弃，这样可以避免薏米中的营养物质在泡水过程中的损失。由于薏米具有化湿滑利的效果，因此不适宜食用于遗精、遗尿患者以及孕妇。
胃不好吃什么米？以上的四种米都有良好的养生功效，你可以根据自己的体质选择不同的米食用。