一、调养肝肾：在中医理论中，杞子被认为是一种滋补肝肾的良药。它可以帮助肝肾功能失调的人群，具有调理肝肾的作用。杞子富含多种维生素、矿物质和氨基酸，能够补充肝肾所需的养分，促进其功能的恢复和调整。
二、明目益智：杞子具有益气补肾、滋阴明目的功效。常食用杞子可以改善视力，预防眼部疾病，如青光眼、白内障等。此外，杞子还被认为对大脑有益，能够提高记忆力、注意力和思维敏捷度。
三、增强免疫力：杞子中含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫力的作用。长期食用杞子可以提高人体的抗病能力，减少感染和疾病的发生。
四、延缓衰老：杞子中含有大量的维生素C和维生素E等抗氧化物质，能够清除体内自由基，延缓细胞老化过程，保持皮肤的弹性和光泽。
五、调节血糖：杞子具有调节血糖的作用，有助于控制血糖水平，预防和辅助治疗糖尿病等代谢性疾病。
六、降血脂：杞子中的一些活性成分可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，有助于预防和治疗高血脂症。
综上所述，杞子作为一种常见的中药材和滋补食材，在中医养生中有着重要的地位。它具有调养肝肾、明目益智、增强免疫力、延缓衰老、调节血糖、降血脂等多种作用与功效，适合广大人群食用。
然而，尽管杞子有着诸多益处，但在食用时也需注意适量，过量食用可能会导致不适或出现副作用。在选择杞子时，最好选择质量可靠、来源可信的产品，并遵循医生或中医师的建议食用。