进入秋天后，很多人感到神清气爽、食欲大增，这是进补的好时候。推荐大家适量食用鱼类，因为鱼肉富含高质量的蛋白质，低脂肪，并且含有大量的不饱和脂肪酸，对心脑血管疾病有益。接下来，给大家推荐五种秋季最适合食用的鱼类。
鲤鱼
鲤鱼富含高质量的蛋白质，人体消化吸收率可达96%。鲤鱼适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水的人食用。但是鲤鱼属于易产生积热的食物，不适宜恶性肿瘤、皮肤病患者食用。烹饪鲤鱼时，要移除内脏，以免影响口感。
带鱼
常食带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量较高，但大多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。带鱼富含镁元素，可以保护心脑血管系统，预防高血压等疾病。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用，而对于皮肤病、哮喘病患者则不宜。煎带鱼时，可以在出锅前喷些料酒，提升口感。
青鱼
青鱼富含硒、碘和锌等元素，以及核酸，具有抗衰老和抗癌的作用，常被用于食疗。青鱼体内富含多种不饱和脂肪酸，可以扩张血管，防止血液凝结。青鱼适宜水肿、肝炎、高血脂、高胆固醇、动脉硬化患者食用，而不适宜于脾胃虚弱、气血不足和患有瘙痒性皮肤病的人。青鱼适合烤着食用，以保持鱼肉的鲜嫩度。
泥鳅
泥鳅具有药用价值，有补中益气、养肾生精的功效。泥鳅富含亚精胺和核苷，能增加皮肤弹性和湿润度，并提高身体的抗病毒能力。泥鳅适宜身体虚弱、脾胃虚寒、脱发和体虚盗汗的人食用，对急性黄疸型肝炎的治疗也有益。由于泥鳅可能带有寄生虫，所以不能生吃，最好的做法是炖着食用。
鲫鱼
鲫鱼富含蛋白质，且易于消化吸收，是肝肾、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。鲫鱼具有健脾利湿、和中开胃、活血通络的功效，对水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有食疗作用。产后的妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。感冒并伴有发热的患者应忌食鲫鱼。鲫鱼适于做汤，具有很好的滋补作用。