胖MM的夏季甩脂菜谱

夏季一到,胖姐妹们就要开始烦恼了。看着美味的佳肴,想吃又怕长胖,是不是很纠结呢?小编为大家推荐几款美味清淡的小菜,既开胃又减肥,两全其美。赶紧学起来吧!

凉拌白萝卜

原料:西芹、甜椒、黄瓜。

调料:葱、姜、盐。

做法:将西芹洗净,放入开水锅中焯熟,捞出控水;将黄瓜和甜椒洗净,切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝和姜丝拌匀,最后浇上醋和香油,盛盘即可。

小贴士:白萝卜有降脂作用,可以减少血管内壁的胆固醇,从而有助于减肥。

蒜泥拍黄瓜

原料:黄瓜150克,水发黑木耳50克。

调料:蒜泥4克,香油3克,醋10克,酱油5克,盐1克,味精0.2克。

做法:将黄瓜洗净,去掉瓜尾,用刀拍酥裂,横切成块,放入盘中。将水发木耳用沸水焯烫至熟,捞出控水后放在黄瓜上,将调料洒在木耳上,食用时拌匀即可。

小贴士:黄瓜热量低,除湿利水,清热解毒,有助于身体代谢脂肪,还可以抑制糖转化为脂肪,对爱吃甜食的女孩子很有帮助。

虾米冬瓜汤

原料:干虾米、新鲜冬瓜。

调料:葱、盐、醋。

做法:先将干虾米焯水备用,将冬瓜洗净切块备用。热锅少量放油,加入虾米略炒,加适量水,放入冬瓜煮开,转小火煮至冬瓜酥软,撒入盐、葱花和少量醋即可。

小贴士:冬瓜清凉除湿,除了能减肥外,长期食用还能使肌肤更白哦!

翠绿银芽

原料:绿豆芽菜150克,芹菜50克。

调料:植物油20克,盐1.5克,味精0.5克。

做法:将芹菜洗净切成细丝,将绿豆芽菜洗净。炒锅上旺火,倒入油烧热,迅速放入原料煸炒至豆芽呈玉色,加入盐和味精继续炒匀,出锅即可。

小贴士:绿豆芽菜含有高水分,低热量,多吃也不容易长胖哦。而芹菜富含膳食纤维,两者都是减肥的好帮手。

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