进入雾霾季节，墙壁和地板不断潮湿，衣服怎么晒都还是湿哒哒的，甚至棉被也有种湿湿的感觉。这说明回南天来袭了！回南天是广东人最为厌恶的天气，湿漉漉的感觉让人特别难受，甚至会感到体内也被湿气入侵了！要避免湿气影响健康，可以通过饮食调理来预防。
祛湿汤一：赤小豆粉葛煲鲮鱼
材料：赤小豆100克，粉葛750克，陈皮少许，鲮鱼500克，生姜3片
做法：
1.先将赤小豆和陈皮洗净备用，然后削皮洗净切块粉葛；
2.接着将鳊鱼清洗干净，沥干水分，然后用少量油慢火煎至微黄；
3.最后将所有材料放入煲内，加入2500毫升清水，大火煮开后转小火煲2个小时，最后调味即可。
祛湿汤二：冬瓜赤小豆煲生鱼汤
材料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片
做法：
1.先将赤小豆洗净；冬瓜和西芹洗净，连皮切块；生鱼去内脏洗净，慢火煎至微黄；
2.将瘦肉洗干净，然后整块放入汤锅中，加入2500毫升清水，并放入姜片；
3.大火煮开后，转小火煮2.5个小时，最后调味即可。
祛湿汤三：土茯苓扁豆陈皮汤
材料：土茯苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗
做法：
1.将土茯苓去皮切段，粉葛去皮切段；赤小豆、扁豆、陈皮洗净备用；
2.将所有材料放入锅中，先用大火煲开，然后再转小火煲3小时即可。
祛湿汤四：和中化湿汤
材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克
做法：
1.将木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净；
2.然后将所有材料放入砂煲中，加适量清水，用大火煲开后再转小火煲1个小时即可。对于湿热脾虚者的效果非常好。
祛湿汤五：五指毛桃猪骨汤
材料：五指毛桃8克、猪骨300克、蜜枣1颗、生姜适量
做法：
1.先将五指毛桃、蜜枣洗净，然后放入冷水中浸泡10分钟左右，取出沥干备用；将生姜洗净切片；
2.猪骨洗净后，放入烧开的水中焯水，洗去血沫，捞出；
3.最后将所有材料放入炖锅中，加适量清水，先用大火烧开后转小火炖煮1.5小时，最后调味即可。