槐花的10种家常做法窍门

1. 槐花茶:将槐花用清水洗净,加入热水中浸泡,等待槐花飘香后即可饮用。槐花茶有清热解毒、消痰润喉的功效。

2. 槐花糖水:将槐花和冰糖放入煮锅中,加水适量,用小火煮熟,待冰糖完全溶化后即可饮用。槐花糖水有润肺止咳的功效。

3. 槐花粥:将槐花、糯米和水放入电饭煲中煮粥,煮至米粒饱满,粥稠可口,可根据个人口味加入适量冰糖。

4. 槐花蜂蜜:将槐花晒干后与蜂蜜拌匀,放置一段时间后即可食用。槐花蜂蜜有清热解毒、滋阴润肺的功效。

5. 槐花炒鸡蛋:将槐花洗净后与鸡蛋一起炒制,加入适量调味料,炒至香脆即可食用。这道菜清香可口,有美容养颜的作用。

6. 槐花凉面:将槐花茶加入凉水中冲泡,煮熟面条后将其捞出,加入槐花茶浸泡片刻,然后加入调味料即可。这道凉面清香开胃,适合夏天食用。

7. 槐花绿豆汤:将槐花、绿豆、冰糖一起放入煮锅中煮熟,等绿豆熟透后即可食用。这款汤鲜香可口,具有清热解毒的功效。

8. 槐花糯米糍:将槐花和糯米一起浸泡,磨碎成粉,加入适量水和冰糖,搅拌均匀后蒸熟即可。这款糕点口感独特,适合作为点心食用。

9. 槐花蜜汁排骨:将槐花用清水冲洗干净,与排骨一起炖煮,加入适量蜂蜜调味,炖至排骨酥烂即可食用。这道菜美味可口,有益气养血的功效。

10. 槐花盐水煮蛋:将洗净的槐花放入水中,加入适量食盐和鸡蛋,一起煮至蛋熟透。这样煮出来的鸡蛋会带有淡淡的槐花香味,清香可口。

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