冬季养生养什么

减肥是当前非常热门的话题,尤其在女性群体中更加火爆,女生都想要拥有苗条的身材。很多人错误地认为中药膳食只能起到进补的作用,没有减肥的效果。实际上并不是这样,中药膳食也能有效地帮助减肥。下面小编将推荐几款中药膳食给大家,大家可以在家轻松DIY,让你从日常的饮食中就能达到瘦身减肥的目的。

一、荷叶莲藕炒豆芽

荷叶莲藕炒豆芽养肾补脾。

原料:荷叶200克,水莲子50克,绿豆芽150克,莲藕100克,花生油适量,食盐、味精、水淀粉各少许。

制法:

(1) 取莲子、荷叶加清水适量,文火煎汤后暂置一旁备用。

(2) 将鲜藕切成细丝,用素油煸炒至七成熟。

(3) 加入熟透的莲子和洗净的绿豆芽。

(4) 将先煎出的汤烧开,加适量的食盐、味精、用水淀粉勾芡,盛出装盘即可食用。

功效:莲子具有养肾补脾、养心养神的功效;荷叶升发清阳;绿豆芽清热解毒。因此经常食用此菜可健脾利湿、轻身消肿。

禁忌:炒菜时不可加酱油。

二、三色糯米饭

三色糯米饭健脾利水。

原料:红小豆、薏苡仁、糯米、冬瓜籽、黄瓜食粮。

制法:

(1) 将红小豆及薏苡仁用清水洗净,放进锅内蒸20分钟。

(2) 将糯米及冬瓜籽洗净加适量水至锅内一起蒸熟。

(3) 起锅后撒上黄瓜丁即可食用。

功效:具有健脾利水、减肥的功效。

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