喝啤酒跟海鲜有冲突嘛

炎热的夏季,吃着海鲜、配上冰啤、畅谈人生是生命中的一大快事,没有什么比这更舒适、更放松的事情,但之前听说啤酒和海鲜同食会让人得痛风,究竟是真的吗?喝啤酒要注意什么呢?接下来,让小编告诉你真相吧!

首先要了解引起痛风的原因:尿酸过多

众所周知,海鲜本身是嘌呤比较高的食物,而尿酸又是嘌呤代谢的产物。当摄入海鲜过多导致尿酸升高,尿酸结晶也就会产生。虽然啤酒里嘌呤含量不高,但其中的酒精会促进人体自身代谢的尿酸增多,同时也会影响到尿酸的排泄,从而导致体内尿酸升高。酒精本身就是增加痛风风险的重要因素,与海鲜一起食用,同样容易诱发痛风,只会雪上加霜。

所以建议大家在这个时候,喝啤酒时就千万不要搭配海鲜了。

喝酒要注意什么呢?

不能吃烧烤食物:有研究表明,喝完啤酒后体内血液含有的铅物质会增加,而这个物质很容易与烧烤中的有害物质结合,最终形成致癌物质,直接损害身体健康。

不能与其他酒混饮:每种酒的成分不同,混饮会使这些成分无法结合,降低胃酸分泌,难以消化酒精,可能导致酒精中毒和更快醉酒的情况发生。所以喝酒时,千万不要混饮。

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肝病患者不能喝:肝病患者不管是什么酒都不能喝,因为酒精进入体内需要肝脏来分解,肝病患者的肝脏功能较弱,解毒能力也差。这时容易引发酒精中毒,加重肝脏病情。

有胃炎的人不能喝:经常喝酒容易引发胃炎,大部分胃炎病因与啤酒摄入有关,当出现胃炎时,喝啤酒会加重病情。

温馨提示:小酌怡情,大酌伤身,爱好饮酒的朋友要注意了。

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