海鲜过敏是指个体对海鲜蛋白过敏而引发的一系列不良反应。常见的海鲜过敏症状包括皮肤发红、发痒、腹泻、呕吐、眩晕、喉咙肿胀、呼吸困难等。有些人可能还会出现严重的过敏反应，包括无意识、休克和呼吸窘迫。如果您或他人出现海鲜过敏反应，应立即采取措施。
快速处理海鲜过敏的方法包括：
1. 马上停止食用海鲜，并远离可能引发过敏的海鲜及其周围环境。
2. 如果有处方药或急救药物，请立即使用。
3. 如果症状较轻，可以口服抗组胺药物，如扑尔敏。
4. 如有严重呼吸困难、喉咙肿胀、面部肿胀或休克等症状，应立即拨打急救电话并就医。
5. 在急救人员到达之前，可以保持患者静卧，保持呼吸道通畅，并鼓励患者深呼吸。
预防海鲜过敏反应的关键在于避免接触可能引发过敏的海鲜。在就餐时，应仔细询问食物成分，并避免含有海鲜成分的食物。对于已知存在海鲜过敏的个体，应始终携带急救药物，并告知周围人自己的过敏情况。
当面临海鲜过敏的风险时，及时了解并掌握快速处理方法，对于减轻症状、保护自己或他人的生命安全至关重要。