秋季养阴润肺的食物

秋季养生贵在养阴防燥。秋季阳气渐收,阴气生长,因此保养体内阴气成为首要任务。而养阴的关键在于防燥,这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。

秋燥伤肺少吃辛辣食物:

秋季雨量相对较少,吹风基本上还是干热风,这样的气候条件导致空气干燥,出现了所谓的“秋燥”。秋燥可以分为两类,一类是夏季刚过,天气仍然较热,早晚温差较大的“温燥”;另一类是天气真正变凉的“凉燥”。

目前的气候属于明显的“温燥”气候,在这样的气候条件下,进补适合选择一些比较“温润”的食物,例如:雪犁、菠萝、豆浆、蜂蜜、甘蔗等,少吃辛辣食物,例如葱、姜、辣椒、胡椒,以防止辛温助热,加重肺燥症状。

9、10月份,气温逐渐下降,进入“凉燥”季节,这时可以选择食用木耳、猪蹄、苹果、山楂、牛奶等食品进行补养,是不错的选择。当然,无论是“温燥”还是“凉燥”,都一定要注意补充营养的平衡,要将“平补”与“滋补”相结合,充分注意补充“微量元素”以及“维生素”,以取得理想的补养效果。

适度饮水最重要:

夏天是多汗季节,需要多饮水,而秋天空气湿度小,风力大,人体汗液蒸发更快,因此更需要多饮水。适度饮水是秋天润燥、防燥的重要保养措施。饮水以少量频饮为佳,不宜暴饮。一次饮大量水会给胃肠增加负担,引起不适。只有少量慢饮,才能对口、鼻、咽、喉、食管,乃至气管产生更大的滋润作用。除了多吃新鲜的蔬菜和水果之外,必要时每天可以服用维生素B1、B2和维生素C药片1-2片。

肺燥伤肝宜吃酸味食物:

从中医五行生克的角度来看,肺属金,肝属木,金旺能克木,使肝木受损。因此,适当食用一些酸味食物是有益的,例如苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。因为“酸入肝”,可以强盛肝木,防止肺气过旺对肝造成损害,还能起到生津止渴、健脾消食、增进食欲的作用。酸味食物可以收敛肝气,有保肝护肝的作用,但也不可过量。因为许多酸性食物,例如醋、乌梅等,其酸味会刺激胃,易引发胃溃疡、胃炎等疾病,对身体不利。

秋练气功养肺气:

秋季也是练习气功的黄金季节,经常练习气功可以调养肺气,预防感冒。早晨选择空气清新的地方,调整呼吸,缓慢吸入清新空气至最大限度,然后轻轻闭上牙关,慢慢呼气,连续进行30次。练习气功也有助于治疗肺部相关疾病。患有慢性支气管炎、哮喘病的患者应该在秋季加强治疗,以减轻冬季后的症状。

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