面对未成年人打胎这一敏感话题，法律和道德等多方面因素需要被综合考虑。
根据中国的《计划生育法》规定，未满18周岁的未成年女子在怀孕后因为某些原因需要终止妊娠，需经其法定监护人同意才可进行终止妊娠手术。
未成年人打胎需要家属签字的背后是出于保护未成年人本身的角度考虑。未成年人在身心发育尚未完全成熟的情况下，需要家属尽到保护和监护的责任。
此外，家庭可以帮助未成年人更好地承担和处理可能产生的身心压力和后果，包括术后的身体恢复和心理疏导。
但是，实际操作中，如果未成年女孩由于特殊原因无法得到家属的同意，也可以向医院进行咨询和申请，医院会根据实际情况进行评估和处理。
因此，对于17岁打胎是否需要家属签字，需要根据具体情况进行权衡和判断，同时也应当关注保护未成年人的权益和身心健康。