杨梅又名朱红、白蒂梅,果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。那么杨梅是热性还是凉性呢?一起来看看吧。
杨梅是热性还是凉性?
杨梅既不是热性也不是凉性,事实上,杨梅属于温性水果。杨梅性温,味甘酸。从中医的角度来看,杨梅具有生津止渴、祛暑等功效。然而,在食用杨梅时要适量为宜,因为杨梅所含的酸性物质不易被氧化分解。一旦这些酸性物质进入体内,就会和胃酸一起刺激胃黏膜,可能导致胃溃疡和上火的症状,如舌尖泡疮等。
杨梅的功效与作用
1.益肾利尿
杨梅中含有一种微量元素叫杨梅素,它能够直接对肾脏产生作用,并有效刺激心脏,起到强效的利尿作用。
2.排毒养颜
杨梅中的果肉富含纤维素,能够有效刺激肠道蠕动,有助于体内有害物质的排泄,具有排毒养颜的功效。
3.防癌抗癌
杨梅富含维生素C和B,对于防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17,这是一种抗癌物质,同时杨梅中的氰苷类和脂肪油也具有抑制癌细胞的作用。
4.消炎
杨梅酸酸涩涩的味道对大肠杆菌有一定的抑制作用。因此,适量食用杨梅对于肠胃炎症或其他炎症也具有缓解作用。
5.减肥瘦身
杨梅果肉中富含大量纤维素,能够刺激胃肠蠕动,有助于更好地消化食物,从而达到减肥瘦身的效果。
6.助消化增食欲
杨梅含有多种有机酸,且富含维生素C。它的味道酸酸涩涩的,可增加胃液的酸度,促进食物的消化,增加食欲。
相信通过阅读以上介绍,我们已经了解到杨梅既不是热性也不是凉性,而是属于温性的水果,同时我们还了解了杨梅的功效和作用。希望这些信息对大家有所帮助。