中国的饮食文化多种多样，每个地方的饮食习惯都不一样，各地的早餐也都有自己的特色。就拿北方人的早餐来说，通常都包括馒头、热粥、豆浆、油条等。然而，近年来有专家指出，过于频繁地食用馒头和热粥可能会引发癌症。那么，这个说法是否可信呢？下面我们来看看专家的观点。
不能随便吃增白剂加工的食品
一些不法商贩为了让食品更白、更漂亮，常常向其中添加雕白块等增白剂。这些增白剂中的甲醛是一种原生质毒物，会对人体产生负面影响。据研究发现，甲醛还是一种潜在的致癌物质，能够引发细胞突变，进而导致癌症。因此，我们不应随便食用经过增白剂加工的食品。
过烫的食物也有潜在的致癌风险
研究发现，频繁食用过烫的饮料和食物，如热茶、热粥等，可能会损伤口腔、咽喉和食管的黏膜，并引发炎症和组织增生。长期以往，这些烫伤的部位可能发生癌变。因此，我们应该尽量避免食用过烫的食物。
总结
我们不能盲目追求色彩艳丽的食品，也要避免食用过烫的食物。选择健康的饮食方式，合理搭配食材，才能保持身体健康。同时，购买食品时要选择有信誉的商家，避免食用添加有害物质的食品。