枣，在我们日常生活中经常会见到，但黑枣还是不太常见的。黑枣具有很高的养生价值，其性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B、维生素E等微量元素。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。下面我们就具体来说一下其功效与作用。
黑枣的功效与作用
1、降低胆固醇
黑枣中的果胶可以有效地阻止胆固醇和胆汁酸、消化酶以及肠黏膜的接触，并有效地阻断对胆固醇的吸收，从而降低胆固醇。
2、消炎抗菌
黑枣中含有一种天然的黄色素，研究表明，这种黄色素对于消炎抗菌也有一定的作用。
3、预防便秘
黑枣中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能促进肠胃蠕动和消化液的分泌，有助于通便润肠。
4、补肾养肾
黑枣能有效补充元气，对于补肾很有帮助。
5、保护心脏
黑枣中含有丰富的矿物质，尤其是高含量的钾，同时钠的含量较低。这能有助于控制血压，保护心脏健康。
6、提高免疫力
黑枣富含维生素C，维生素C与蛋白质结合能形成胶原蛋白，有助于维持血管弹性，提高人体免疫力。
温馨提示：
通过上述文章，我们了解到多吃黑枣可以补肾、增强免疫力，还对通便润肠有益。但建议不要空腹食用，望大家注意。