一、南瓜
南瓜是胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量比绿色蔬菜高，还富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可以治疗头晕、心烦和口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人可以将南瓜加入菜肴中食用，每天一次，疗程不限，可以获得良好的疗效。
二、核桃
由于富含不饱和脂肪酸，核桃被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用哦。每天食用2-3个核桃即可，稳定持续，才能获得营养大脑、增强记忆力、消除脑疲劳等效果。但是不能过量食用，否则可能出现大便干燥和鼻出血等情况。
三、鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力和健脑益智的功效。
四、海带
海带含有丰富的亚油酸和卵磷脂等营养成分，具有健脑的功效。海带和其他海藻类食物中的磺类物质也是大脑必需的。
五、香蕉
香蕉营养丰富，热量低，含有被称为“智慧之盐”的磷。香蕉还是色氨酸和维生素B6的超级来源，富含矿物质，尤其是钾离子。一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，经常食用对大脑有益处。
六、牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷和维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可以为大脑提供多种所需营养。