冬季减肥食谱大全

冬季天气寒冷,总是忍不住想吃热呼呼的食物来让身体暖和。既然克制不了想吃热食的欲望,又怕发胖,那就选择能帮助身体暖和,又能提升代谢和燃烧脂肪的减肥食谱吧!让冬天也能吃得又好又饱,还能达到减肥瘦身的目的。吃出健康和瘦身,就是这么简单。

红参枸杞菠菜粥

材料:糙米饭2碗(440g)、高丽参(红参)15g、枸杞11g、红枣10颗(20g,去籽)、菠菜100g、盐少许、姜5片(10g)

做法:

1. 将药材洗净,放入锅中。

2. 锅中加水,放入姜片、白饭、菠菜,大火煮沸之后,转小火续煮大约30分钟,起锅前加入少许盐即可。

小编点评:这款减肥粥非常适合在冬天食用。它使用了比较多的温补药材,能够在寒冷的冬天活血促进身体新陈代谢。糙米是属于高纤维的五谷杂粮,低糖低热量,还能够改善便秘,增强你的饱腹感。在冬天吃这款红参枸杞菠菜粥可是非常适合减肥和养身的哦!

注意:人参种类众多,例如高丽参偏温补,而人参须、西洋参偏凉补。温补的高丽参有较强的升压作用,高血压患者需谨慎使用。此外,燥热体质的人不宜服用高丽参(容易导致口干舌燥)。可以用人参须或西洋参来取代高丽参。

南瓜素咖哩饭

材料:红萝卜一小块,毛豆4两,小南瓜一颗,咖哩块一盒,料理酒少量,水500cc,油一匙,糙米饭四人份

做法:

1. 将南瓜去籽、削皮、切块。

2. 将毛豆仁洗净备用。

3. 用沙拉油或奶油一匙,先将红萝卜入油锅爆香。

4. 加入南瓜、毛豆、水入锅炖煮。

5. 约20分钟后,加入少许料理酒提味,再加入咖哩块。

6. 待咖哩块融化,南瓜熟软后即可起锅!

7. 将上述南瓜咖哩酱浇在糙米饭上,即可享用这道简单又美味的养身食品。

功效:这道咖喱饭能够消除腻感,去脂,并且热量低,有助于增强饱腹感。南瓜是营养价值非常高的蔬果,可以帮助消化、抗癌,女性多食有助于养颜,男性则有防止摄护腺肿大的功能!所以这道炒饭是男女都适宜的。

小编点评:这道南瓜素咖哩饭非常适合想要减肥瘦身的人群。首先,它使用的是糙米,热量较低,纤维含量高。并且是素菜,减少了肉食摄入的热量。冬天吃它既能饱腹,又不会摄入超额的热量,是减肥瘦身的好伴侣!

首乌芝麻糊

材料:黑芝麻粉3大匙,糙米粉1大匙,芡实粉1大匙,鲜奶油100cc,黑糖1大匙,何首乌2钱

做法:

1. 将药材放入锅中,加入1碗水,小火熬煮约20分钟,过滤出药汁备用。

2. 将黑糖加入1碗热开水中,用小火煮至融化,再加入药汁混合。

3. 将黑芝麻粉、芡实粉和糙米粉放入锅中,用小火煮搅拌至呈糊状,加入鲜奶油即可。

功效:何首乌味苦性平,具有补血去风的药效,可以滋补精血、补肝肾,长期服用有助于增强筋骨,补益精髓,乌发驻颜。

小编点评:想要减肥但又想吃甜品?有人说甜品和减肥相冲突,但现在不用担心了!这款芝麻糊在减肥期间也可以品尝!它由糙米粉和黑芝麻制成,富含纤维素成分,即使在减肥期间食用这款甜品也不会引起发胖!加入何首乌可以补肾养发,既能减肥又能保养身体。赶快在家尝试一下吧!

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