冬季补气血七大食疗

冬天来了,不少人表现出怕冷畏寒的现象。其实大多是因为气血不调而产生的人体非正常体征。如果平时能多注重摄取补血补气食物,就可以平衡气血,调养身体,达到治疗效果。下面中医给大家推荐七大补气血食疗方,一起来看看吧。

一、补血方

血虚的人常常脸色苍白或者发黄,牙龈也会呈现白色。经常感到疲倦乏力,容易出现失眠、心烦等症状。有的还可能出现经血少甚至是闭经的情况。血虚的人身体也容易消瘦。

黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣都是补血的食材。如果再加上营养价值很高的山药,补气血的效果就更为显著。不过,需要注意的是桂圆虽然可以补气血、促进血液循环,但不容易消化,每次放7、8个即可。

乌麻粥

黑芝麻50克,何首乌30~60克,粳米150克,红糖适量,煮粥食,能养血润燥。

二、补气方

气虚的人通常会感到非常疲倦、身体乏力、容易气短,而面色看上去非常苍白。经期时经血量很多,颜色还比较淡。此外,脉细舌质淡等症状也常见。

西洋参燕窝汤

西洋参3克,燕窝3克,置碗内,隔水炖熟。常服具有益气补中、养阴润肺的作用,可用于虚损、干咳、盗汗、肺阴虚等。

芪苓鲤鱼汤

黄芪50克,茯苓30克,鲤鱼1尾。鲤鱼洗净,黄芪和茯苓用纱布包好,加水一起煮,加入生姜和盐调味。喝汤同时吃鱼。这个方剂以黄芪补脾益气、利尿消肿,茯苓利湿补脾,鲤鱼滋养补脾、利湿。

三、养阴方

阴虚的人常会有面色潮红、口干不欲饮、腰酸腿软、经血过多且色暗红等症状。舌苔薄、舌质红、脉细也是这类人的症状。

杏仁雪梨山药糊

取杏仁10克,雪梨1个,淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸泡,去皮洗净,雪梨去皮洗净,取肉切粒,然后将杏仁、雪梨粒放入搅拌机中,搅拌成泥状。加适量清水,将杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅中,不断搅拌,煮熟即可。能健脾益气,润肺止咳。

川贝雪梨猪肺汤

取猪肺120克,洗净切块,放入开水中煮5分钟,再用冷水洗净,控干水。将川贝母9克洗净打碎,雪梨去皮洗净,去蒂和梨核,将梨肉连皮切成小块。将所有材料放入沸水锅中,用文火煮2小时,调味后适量饮用。具有润肺止咳、利咽的效果。

四、温阳方

阳虚的人常常面色苍白,身体乏力,冬天会畏寒肢冷。小便清长,大便稀薄。此外,他们的苔薄、舌质胖而润、脉搏沉缓等也是阳虚表现出来的症状。

鹿茸淮山竹丝鸡汤

鹿茸4克,淮山药40克,竹丝鸡120克。将鹿茸、淮山药洗净,竹丝鸡肉去皮,洗净切块,放入开水中煮5分钟,取出放冷水中漂洗。将所有材料放入炖盅中,加入适量开水,用隔水慢火炖2~3小时,热汤趁热饮用。此汤常用来治疗肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫寒不孕以及小便清长等症状。

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