节后清脂养胃四药膳

春季长假是一个吃喝玩乐的好时光,暂时告别了忙碌的生活,很多人都会在长假期间大肆放松自己,胡吃海喝。然而,这样一来,等到回来上班时就开始感到不适应了,身上的肥肉开始增加,胃也出现了毛病。那么节后该如何消脂养胃呢?今天小编就给大家推荐四款养生药膳,帮你快速恢复身体健康。

瑞香汤

山药120克,乌梅和甘草各30克,陈皮和木香各3克。将以上诸药磨成粉末,每次取适量用水煮成汤,每日2次。主治肝脾不和、胃脘胀痛,大便溏薄等症状。

莲子粥

莲子50克,糯米50克,红糖一匙。将莲子用热水泡胀,剥去皮和心,倒入锅中加水,小火先煮半小时备用。然后将糯米洗净倒入锅中,加水,旺火煮10分钟后,倒入莲子和汤,加入红糖,改用小火炖半小时即可。这道粥适合作早餐或者下午当点心吃。它有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精的功效。特别适合于胃寒怕冷,遇冷容易腹泻,睡眠不佳的患者。

桂圆石斛汤

桂圆5~10个,石斛10克,白糖少许。桂圆去壳,与石斛一起放入锅中,加水和白糖,用小火烧沸一刻钟即可,不可久煮。这款汤作为点心吃,具有补脾健胃、补心益智、除烦热的功能。对于胃热且出现黄苔的人,可加入洗净的竹菇6克一起煮。

人参煨猪肚

猪肚一个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克。将猪肚洗净,葱折去须切段,糯米洗净,一起放入猪肚内,用线缝合。将猪肚放入沙锅中,加水,先用大火烧沸,撇去汤面上的浮沫,然后改用小火煮至肚子非常软烂,温热后食用。这道煨猪肚能够治疗脾胃虚寒引起的胃脘冷痛、食欲不振、大便泄泻等症状。

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