补血吃一些什么食物才好

一些人常出现脸色苍白的现象,这是因气血不足造成。尤其是对于女性朋友而言,气血不足更是常见。因此,及时补血变得非常重要!那么,补血要吃一些什么食物才好呢?生活中的一些食物,补血养颜的效果非常好!例如牡蛎、猪皮,下面就一起来看看这些食物的食疗方法吧。

生蚝2.jpg

两款食疗方法

1、烤牡蛎,保健皮肤

食材:鲜牡蛎250克

做法:先将牡蛎洗净,用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后取出,放火上烤熟即可。可以和其他食物一起食用。

功效:牡蛎含有蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质,具有滋补身体的良好保健作用,对皮肤保养也有很好的疗效。

2、煨炖猪皮,养阴清热

食材:猪皮500克,黄酒、大蒜、生姜、酱油、食盐适量

做法:

  1. 先将猪皮去毛、洗净,切成长条,放入锅中。
  2. 加适量清水、葱、姜、黄酒,以小火煨炖。当肉皮熟烂时,加食盐、酱油。
  3. 继续煨炖,直至肉皮熟烂、汁液粘稠时停火,倒入碗中,冷藏备用。佐餐时食用。

功效:猪皮胶原组织经过熬炼,水解成明胶,易被人体吸收,可以增加皮肤弹性,还可以延缓皮肤衰老。

猪皮1.jpg

补血食物有哪些

1、黑芝麻

一般以黑色和红色的食物最具有补血的功效。

黑色食物是用来补肾的,可以帮助肾藏精纳气。因为肾藏精,精生髓,髓化血,所以补血最主要的是要先补肾。

至于红色食物补血,是因为“以形补形,以色补色”的理论。

芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

2、红枣

红枣养胃健脾、补血安神,又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

3、莲藕

藕性温和,鲜藕可止血,熟藕可补血。生吃莲藕可以清热凉血、止血散瘀;熟吃莲藕可以健脾胃、养血。

有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,具有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者,不宜生吃莲藕。糖尿病人,不宜熟吃莲藕或藕粉。

藕粉1.jpg

4、胡萝卜

胡萝卜入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。

它不仅补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆,也有很好的改善作用。

5、桂圆肉

桂圆肉益心脾、补血气,对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。

如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。

如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃。

做法如下:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,与白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。

6、黑豆

黑豆助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者,多吃有益。经常食用,可防老抗衰、增强活力。

7、乌鸡

乌鸡养阴,退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损、养阴血、大补气血,适用于阳虚、气血两亏者。

但也不能吃太多,一个月最多两次。容易上火的人,不能长期服用乌鸡。

全部分类