空腹可以喝酸奶吗 空腹喝酸奶的危害

酸奶由纯牛奶发酵而成,营养丰富。含有糖类、蛋白质、脂肪酸等营养成分,还含有钙、维生素A和维生素B2。经过发酵还产生了乳酸菌等有益的菌种,有帮助消化吸收的功能。那么空腹可以喝酸奶吗?一起来了解一下吧。

空腹可以喝酸奶吗

最好不要空腹喝酸奶。因为酸奶中不仅含有丰富的蛋白质和矿物质,还含有大量乳酸菌。适当喝酸奶可以补充人体所需要的能量,同时提高肠道的有益菌群,促进肠道健康。但是在空腹的状态下喝酸奶会导致酸奶中的乳酸菌被胃酸消灭,达不到提高肠道功能的作用,导致酸奶的营养价值降低。空腹喝酸奶会快速进入到人体的消化系统,来不及吸收酸奶中的营养导致营养浪费,还会刺激胃酸分泌过多,会对胃黏膜造成侵犯,肠胃功能也会受到损伤。

空腹喝酸奶的危害

1.降低保健作用

酸奶中除了营养丰富外,还含有乳酸菌、双歧杆菌等对人体有益的菌体。而空腹胃液呈酸性,会使这些营养物质、菌群等失去活性或者遭到破坏,让酸奶降低其保健作用。

2.有碍消化

由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,浪费营养。因此,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。

3.引起肠胃不适

对于肠胃不好的人来说,可能会引起一些拉肚子、胃痛、消化不良、食欲下降等不良症状。这是由于人在空腹的时候胃酸较高,胃液呈酸性。空腹喝酸奶会使胃液酸性增加,刺激肠胃。

4.刺激胃部

酸奶中的双歧杆菌具有不耐酸的性质。如果空腹喝酸奶,双歧杆菌遇到具有很强酸性的胃液就会遭到严重破坏。即使能幸免于难,进入肠内的双歧杆菌也不容易在肠内长期栖息。所以,不宜空腹喝酸奶。

以上就是关于空腹是否可以喝酸奶以及空腹喝酸奶的危害的相关知识。希望可以帮助到大家。祝你生活愉快,身体健康。

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