鱼刺卡在喉咙里首先要停止进食，可以试着吞咽。如果吞咽的时候有刺痛感，可以用手电筒照亮喉咙，然后观察咽喉。如果鱼刺不大，并且卡的位置不深，可以用消毒后的长镊子夹出来。如果鱼刺太大或者卡住的位置太深，就要及时到医院治疗。
很多人强行用吞咽饭团、醋或者蔬菜等方式来解决鱼刺卡喉咙的土办法，这是非常危险的，很容易导致异物更深甚至划破喉咙。如果鱼刺未及时取出，进一步的吞咽会加剧喉咙对骨刺的挤压，导致大血管或者气管被刺破，从而引发感染、脓肿甚至脓毒血症的产生。
鱼刺卡住喉咙后要注意的事项：
1、切忌用饭团吞咽。饭团吞咽不仅会造成窒息，还可能让鱼刺更深地刺入喉咙，难以取出。
2、切忌大口喝水。鱼刺卡住喉咙后，大口喝水或者饮料会导致鱼刺移位甚至卡在更深处，增加危险。因此，鱼刺卡住后应简单漱口后立即就医。
3、切忌用手指抠喉咙。鱼刺卡住后，用手指抠喉咙会导致恶心、呕吐，鱼刺很容易卡在更深的位置，加剧痛苦。
4、切忌耽搁太久不及时就医。有些人鱼刺卡住后不当回事，不及时就医很容易导致喉咙感染，产生并发症。鱼刺卡住后可以喝一小勺白醋，然后立即去就诊，通常医生十分钟左右就可以将鱼刺取出，降低并发症的发生。