乳糖不耐受是指人体缺乏乳糖酶，无法有效分解体内的乳糖。乳糖是乳制品中的一种糖类，如果机体缺乏乳糖酶，乳糖就无法被分解为葡萄糖和半乳糖。
乳糖不耐受是一种相对常见的现象，尤其在亚洲人中更为普遍。典型的乳糖不耐受症状包括腹胀、腹泻、腹痛、打嗝、肠鸣声等。这些症状通常在摄入乳制品后数小时内出现。
进行乳糖不耐受的诊断通常包括口服乳糖耐受试验、氢气呼气试验和肠镜等。通过这些检测可以明确判断患者是否乳糖不耐受。
乳糖不耐受的处理方法包括避免或减少摄入含乳制品的食物，选择乳糖酶替代治疗等。避免乳糖摄入可以有效减轻乳糖不耐受引起的不适症状。
乳糖不耐受虽然不是疾病，但如果患者不注意饮食，长期摄入乳糖会引起腹泻、腹痛等不适，严重影响生活质量。因此，对于乳糖不耐受的人群，科学合理的饮食习惯至关重要。