清火食物是指具有清热降火、滋阴润燥的特性，可以帮助调节身体的阴阳平衡，改善体内的火气。
以下是一些常见的清火水果和蔬菜：
1. 西瓜：西瓜性凉，味甘，具有清热解暑、生津止渴的作用。夏季食用西瓜可以帮助清热解暑，减少体内热气。
2. 香蕉：香蕉性平味甘，富含维生素C和钾，有助于润肠通便，清热解毒，滋阴润燥。
3. 苹果：苹果性寒、味甘，含有丰富的果酸和纤维素，可以清热润肺、解渴生津。
4. 梨：梨性寒、味甘，具有生津润肺、降火止渴的功效，常用于清热解毒和缓解咽喉肿痛。
5. 草莓：草莓性寒、味甘，富含维生素C和纤维素，具有清热解毒、润肠通便的作用。
6. 黄瓜：黄瓜性寒、味甘，富含水分和维生素C，有利尿消肿、清热解毒的功效，适合夏季多吃。
7. 苦瓜：苦瓜性凉、味苦，具有清热解毒、利尿消肿的作用，适合清热降火。
以上是一些常见的清火水果和蔬菜，通过合理搭配食用，可以帮助调节身体的阴阳平衡，维持身体的健康。
在日常饮食中，除了选择清火食物外，还应注意适量饮水，保持良好的生活作息规律，有助于身体的清火养生。