龙虾是龙虾科中国龙虾和锦绣龙虾的总称，又名大虾、龙头虾、虾葵、海虾等。味甘、咸、性温。龙虾含有高蛋白质和低脂肪，具有补肾壮阳、滋阴健胃、安神的作用。
然而，龙虾的保存时间取决于具体情况。
龙虾是节肢动物门软甲目小龙虾科下的一种常见海鲜，营养价值和食用价值都很高。一般情况下，在海水中，活龙虾可以保存2-3天，但是要定期换盐水，确保足够的氧气供应。而在常温下，死亡的龙虾容易滋生细菌和微生物，一般保存一天左右即可。如果天气过热，则最好尽快食用。
至于活龙虾是否可放入冰箱保存，很多人以为小龙虾不能放入冰箱，因为怕会冻死。实际上，小龙虾可以放入冰箱，但不可冷冻。只需要将其置于容器中，再覆盖一层薄冰，即可在冰箱中保存1-2天。另一种简单易行的方法是使用大盆保存法，将小龙虾放入大盆中，加适量水，但不要超过小龙虾的水位线，此方法能降低小龙虾的死亡率。如果需要，可以适量喂食，这样可以保存小龙虾2-3天。
以上是关于龙虾保存时间的介绍，希望对大家有所帮助。祝您生活愉快，身体健康！