在我们日常生活中，薏米是比较常见的一种食物，因为它的营养价值非常高，许多人都喜欢吃它。那么，您知道吃薏米的好处有哪些吗？薏米的功效有哪些呢？
1、抗癌防癌
在国外，薏米被称为抗癌食品，因为它含有一种叫做硒的元素。这种元素能够有效抑制癌症细胞的繁殖，并对一些癌症有辅助治疗的作用。特别是对于肺癌患者来说，薏米更是适宜的食品。此外，经常食用薏米的健康人群，身体会更轻盈活力，大大降低了肿瘤发病率。
2、健脾胃、促代谢
薏米含有多种矿物质和维生素，这些成分对我们的新陈代谢非常重要。经常食用薏米可以促进新陈代谢，从而减少肠胃的负担。消化不良者和慢性肠炎患者经常食用薏米对症疗效不错。
3、美白肌肤
薏米是一种非常好的美容食品，因为它含有维生素E，而维生素E对于肌肤美容非常重要。经常食用薏米能让皮肤变得光泽细腻，对粉刺和色斑的消除和改善有很好的效果。此外，薏米还能抑制一些由病毒感染引起的皮肤问题。
4、利水渗湿
在中医中，薏米是一种很好的利水渗湿的食物。煮汤食用薏米可以去除湿气和风邪，利水消肿，健脾等。而炒熟食用薏米，则可以治疗脾虚泄泻。
5、护发
薏米的营养价值非常高，其中的营养成分对于防止脱发和滋养发根起到很好的作用，使头发柔软光滑。
6、防治脚气病
很多人可能不知道薏米还具有防治脚气病的功效。这是因为薏米富含维生素B。
温馨提示：因为薏米的性味甘淡微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体更加寒冷虚弱，可能导致体质偏弱，出现经期月经不调等问题。