肾积水是一种由膀胱颈部挛缩、尿道狭窄、肿瘤或结石引起的病症。如果不及时治疗，可能会导致尿毒症，威胁生命安全。饮食对于治疗肾积水非常重要。以下是肾积水患者应注意的饮食禁忌：
肾积水饮食禁忌：
一、不宜过多摄入高蛋白食物：
避免摄入牛奶、羊奶、马奶等动物奶以及牛肉、羊肉、猪肉等畜肉，还有鸡肉、鸭肉、鹅肉、鹌鹑肉、驼鸟肉等禽肉。这些食物也包括鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋以及鱼、虾、蟹等。
同时还要忌食豆类及其制品，如豆腐、豆芽、豆粉等，以及大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中黄豆的营养价值最高。干果类也要避免，如芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等。
二、不吃富含草酸盐的食物：
避免摄入豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓以及甘蓝菜科的蔬菜。同时也要避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。
三、限制高胆固醇食物：
要避免摄入动物内脏、鱿鱼、肥肉、鱼以及墨鱼等高胆固醇食物。
四、限制高嘌呤食物：
避免摄入动物内脏、海产品（如鲍鱼、龙虾、蟹、三文鱼、吞拿鱼、沙丁鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼）、贝壳类食物、黄豆、扁豆、菠菜、花椰菜、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮以及牛肉、鸭肉、羊肉、鹅肉、鸽肉等肉类。
五、戒酒及辛辣食物：
不要饮酒，特别是绍兴酒和啤酒。避免摄入油炸食品、腌制食品、可乐、汉堡、牛奶、糖、坚果、豆类和肉类等辛辣食物。