冬季补肾食材

冬季到了,寒冷的天气让人身体发虚,很多男性也容易发生肾虚。那么我们要如何在冬季养肾强身健体,以抵御严寒呢?今天小编就来为大家推荐5个帮您补肾又御寒的食谱,让您过个温暖的冬季,在这个冬季变得更强壮。

煎蚝饼

材料:鲜蚝肉500克,豆粉80克,鸡蛋1个,青蒜苗15克,熟煮油100克,精盐、酱油、胡椒粉适量。

制法: (1)豆粉加水拌成浆,放入盐、蒜苗末,浇在蚝肉上,拌匀。 (2)平底锅上放猪油烧热,将蚝肉浆平摊在锅底上,打入1只鸡蛋,均匀摊于蚝肉上,等待蚝浆下层酥熟后翻转,加入适量猪油,双面煎熟后,加酱油、胡椒粉等即可上碟。

功效:益阳补肾。

海参鸽蛋汤

材料:肉苁蓉20克,海参150克,红枣4枚(去核),鸽蛋12个,少许幼盐。

制法: (一)海参预先用水发透,去内脏、内壁膜,用水洗干净备用。 (二)鸽蛋先入清水锅中,煮熟,捞出,放入冷水中浸泡一下,剥去壳,备用。 (三)肉苁蓉用清水洗干净,切片备用。 (四)红枣四枚,用清水洗干净,去核,备用。 (五)将以上所有材料一起放入瓦煲中,加入适量清水,用中火煲3小时,加入少许幼盐调味。

功效:对精血亏损、虚劳、阳痿、遗精等有疗效。

益智炖花胶

材料:益智仁10克,巴戟天19克,杞子10克,花胶75克,生姜2片,红枣2个(去核),少许幼盐。

制法:花胶预先浸泡发开,切成块状,备用。将已经用清水洗净的益智仁、巴戟天、杞子、生姜、红枣连同花胶放入炖盅内,加入适量的水,盖上炖盅盖,放入锅中,隔水、温火炖5小时即可取出,加入少许幼盐调味。

功效:主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、尿频或遗精等症。

蚝豉焖韭菜

材料:蚝豉30克(也可用蛤蜊肉代替),韭菜60克,食盐少许。

制法:(一)用温水将蚝豉浸泡发透,韭菜洗净切段。(二)将韭菜、蚝豉放入锅内,加适量清水,置火上焖煮熟,调味即可食用。

功效:滋阴壮阳。

海参粥

材料:海参适量,梗米或糯米100克。

制法:将海参浸泡发透,剖洗干净。切片煮烂后与米一起煮成粥。

功效:补肾、益精、养血。对精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗精、肾虚尿频等有疗效。

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