酸奶口感冰凉酸甜，是夏天非常受欢迎的一种饮品。市面上也有一些添加了果粒的酸奶，但是，并非所有水果都适合与酸奶搭配。下面我们来看看哪些水果是酸奶的禁忌。
酸奶禁忌的水果
1.猕猴桃
猕猴桃是一种维生素C含量非常高的水果，而维生素C非常容易与酸奶中的蛋白质凝结成块，会影响消化并可能导致肠胃不适。
2.柿子
酸奶保留了鲜奶中丰富的蛋白质成分，而柿子中含有大量的鞣酸，鞣酸会与酸奶中的蛋白质反应产生沉淀，形成胃柿石。
3.香蕉
香蕉有益于心血管问题的改善，但与酸奶一起食用会产生致癌物质，并刺激肠道，因此吃完香蕉后再喝酸奶容易导致腹泻和滑肠。
4.柑橘
柑橘是富含维生素C的水果，且果酸含量较高。与酸奶一起食用会导致蛋白质凝固，影响食物的消化吸收。
5.柠檬
柠檬是富含果酸的水果，与酸奶共食会导致蛋白质沉淀，影响蛋白质的吸收。
看完上文的介绍后，相信大家对酸奶禁忌的水果已经有了自己的了解了。希望今天分享的内容对大家有所帮助，祝你生活愉快，身体健康。