根据遗传学理论，父母的血型类型会对孩子的血型产生影响。父母分别是O型血和B型血，那么他们生下的孩子可能是A型血、B型血、O型血或AB型血中的其中一种。
O型血通常被认为是最古老的血型，这一血型的人天性平和、乐观，适应能力强，但也较为敏感。B型血的人则多具有好奇心、创造力和独立思考的特点。因此，O型血和B型血相互生的孩子可能具有天性平和又富有好奇心的特质。
在孩子的养护方面，父母可以根据孩子的性格特点进行针对性的教育和关爱。对于O型血的孩子，应该注重培养其耐心、稳定和适应能力；对于B型血的孩子，则可以鼓励其独立思考、创造力和好奇心，引导其发展自己的特长。
另外，在孩子的饮食方面，根据O型血和B型血的特点，可以进行一些调整来帮助孩子更好地发展。O型血的孩子适合食用平衡膳食，多摄入优质蛋白和富含维生素的食物；B型血的孩子则可尝试富含蛋白质和膳食纤维的食物，如鱼类、蔬菜等。
综上所述，O型血和B型血相互生的孩子可能具有平和乐观、好奇独立的特点，父母可以根据孩子的血型特点进行教育和养护。同时，在饮食方面，也可以根据孩子的血型特点进行合理的饮食安排，帮助他们健康成长。