老人应注意三大饮食原则:清晨不要空腹吃以下三样东西
随着年龄的增长,老年人对钙的吸收会逐渐减少,从而容易发生骨骼脱钙和骨质疏松等问题。因此老年人应注意以下三个饮食原则:
1、忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素。若空腹食用,会使血液中的镁含量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
2、忌空腹吃菠萝
菠萝中含有强酵素,空腹吃会伤害胃部,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
3、忌喝大量冰凉的饮料
温度差异较大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
此外,清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤害胃部;而蒜素会对胃粘膜和肠壁造成刺激,引起胃痉挛。