【红色肉类】
【牛肉】
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，有效补血养血。冬季食用牛肉还可以暖胃补益。
牛肉含有丰富的维生素B6，可增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，及时补充身体能力，提高抵抗力。同时，牛肉中脂肪含量较低，但富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以帮助女性养颜抗衰。
【羊肉】
寒冬里，各地羊肉倍受青睐，大卖热卖。羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养物质。羊肉除了营养丰富外，因其性味甘温，有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效。
冬季常吃羊肉，不仅能增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老作用。
推荐吃法：羊肉与适量的当归、生姜一起熬汤，每周食用1~2次，是补血益肾养颜的好方法。
【红色蔬菜】
红色蔬果同样是“养颜美容的高手”，多数富含番茄红素、多酚类色素、花青素等天然抗氧化剂，还富含钙和铁，能对心脑血管起到一定的保护作用。
1.胡萝卜
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，能健脾消食、补肝明目、降气止咳。
胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能。胡萝卜中所含的胡萝卜素，在人体内可迅速转化为维生素A，能维护眼睛和皮肤的健康。
2.红薯
红薯入脾、肾二经，可“补脾胃，益气力，御风寒”，被中医视为一种“良药”。红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。
红薯的热量含量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
3.西红柿
西红柿含有丰富的维生素、抗氧化剂、矿物质等多种营养物质，因此具有很高的美容价值和食用价值。它富含维生素A、维生素B、维生素C，特别是含有较高的矿物质，如铁、镁、钙等，这在其他植物性食物中还是少见的。
常吃西红柿，可补血益神，使皮肤柔嫩生辉，脸色红润。
4.石榴
石榴中富含丰富的营养成分，能够很好地补充人体所需的营养元素。常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的作用，并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏，软化血管，有补血养气的功效。
石榴中含有的红石榴多酚和花青素等抗氧化成分，还含有亚麻油酸、维他命C、B6、E和叶酸，具有强大的抗氧化功效，还可以延缓皮肤衰老。红石榴中含有的矿物质，能迅速补充肌肤所失水分，令肤色更加明亮柔润。