鹿茸是许多人选择作为养生药材的产品。平时食用鹿茸可以提供补益气血、延年益寿以及增强身体免疫力的效果。但是，鹿茸应该如何使用呢？下面为大家介绍鹿茸的功效与作用，以及不同的食用方法。
鹿茸的功效与作用
1. 强身壮体
鹿茸具有多种强壮作用，例如抗疲劳、抗应激、促进核酸和蛋白质合成，增强肾上腺皮质功能，促进创伤及骨折的愈合等。
2. 提高免疫力
鹿茸富含氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等物质。这些物质有助于促进机体健康，提高机体对外界的防御能力，调节体内免疫平衡，预防疾病的发生。
3. 增强性功能
鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度，又能使促黄体生成素(LH)浓度增加。因此，鹿茸对青春期的性功能障碍、壮老年期的前列腺萎缩症治疗均有效。对于治疗女性更年期障碍也有良好的效果。
4. 减少疲劳
鹿茸能够增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统，改善神经和肌肉系统的功能。因此，食用后会感觉不容易疲劳。
5. 降压、强心
大剂量的鹿茸可以降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。中等剂量则能引起心脏收缩明显增强，收缩幅度变大，心率加快，从而增加心输出量。鹿茸对于已疲劳的心脏作用尤为显著。
鹿茸的吃法
1. 泡茶
将炮制好的鹿茸片用0.3至0.5克放入茶杯中，用沸水冲泡，盖紧杯盖，浸泡几分钟，等到水温适宜即可饮用。
2. 泡酒
药酒是采用酒精浓度为50～70度的白酒作溶剂，将鹿茸(或含有其他药物的复方)放入瓶中，加入500～1000ml白酒，密封贮存。每隔2～3天晃动一下酒瓶，使其有效成分充分溶出。通常需浸泡半个月才能饮用，每次饮用量为10～50毫升。
3. 熬粥
如果要用来熬粥，则主要使用鹿茸和人参，然后加入滋补药材和大米一起煮成粥。煮好后加入调料即可食用。
4. 散剂吞服
鹿茸可以直接烘干并制成粉末状，或者从药店购买现成的鹿茸粉。将其装入事先准备好的空心胶囊中，然后放入密闭容器中，在阴凉通风处保存。每次服用1~2粒胶囊，用白开水送服，也可以直接将粉末放在口中，冲服于其他药液、粥或温开水中。
相信大家通过上文的介绍，已经对鹿茸的功效与作用以及吃法有了一定的了解。希望今天分享的内容对大家有所帮助。