每个人的体质都不同，所以在选择养生食材时要因人而异，不能随意选择。就像一道薏苡仁陈皮鸭肉汤，它的不同做法对每个人的养生作用也不同。今天小编向大家介绍一下薏苡仁陈皮鸭肉汤的几种不同做法，快来看看哪一种适合你吧！
配料：
- 鸭肉250克
- 薏苡仁30克
- 莲子30克
- 桂圆肉15克
- 陈皮6克
做法：
- 将鸭肉洗净、切块；薏苡仁、莲子、桂圆肉、陈皮洗净，备用。
- 将全部配料放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火煮1小时，调入适量精盐即可。
功效：补脾祛湿，养心安神。
一、不同地域 因地制宜
东北地区：东北地区位于我国最北部，纬度最高，夏季时间很短，冬季时间较长，可将薏苡仁增加至35克。
西北地区：气候干旱，多风沙，日照充足，可将莲子增加至35克。
中部地区：气候较为温和，日照充足，可将桂圆增加至18克。
东南地区：气候湿润，雨量丰富，可将桂圆减少至13克。
西南地区：多雨，气候湿热，喜食麻辣、酸辣口味，可将陈皮增加至7克。
二、不同体质 因体选方
气虚体质：气虚的人，肌肉松软，体虚乏力，气短懒言，易出虚汗，不耐寒热。此配方可将薏苡仁增加至35克。
血虚体质：血虚的人面色苍白，皮肤干燥，失眠多梦，大便燥结，小便不利。此配方可将桂圆增加至18克。
阴虚体质：阴虚的人消瘦怕热，手足心热，性情急燥，失眠多梦。此配方可将薏苡仁增加至35克。
阳虚体质：阳虚的人口淡不渴，形寒喜暖，四肢欠温，毛发易落。此配方可将桂圆增加至18克。
三、不同年龄 食补各异
青少年：青少年正处于生长发育阶段，气机旺盛，津液充足，每日可食用两次。
中壮年：中壮年人莲子可增加至35克。
老年人：老年人的机体代谢和排泄功能下降，可减半摄入份量。