现在的年轻人越来越注重养生，经常用保温杯泡枸杞。那么为什么枸杞这么受欢迎呢？这要归功于枸杞的功效和作用，对于长期看电脑熬夜的人来说，吃枸杞能够明目养肝。
春天，万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可以与味甘微温的食物一起服用，比如黄芪等，能助于阳气生发。
夏日炎炎，人们总是渴望一壶甘凉的茶水来消除暑热，枸杞子味甘。如果搭配菊花、金银花、绿茶等一起饮用，会感到心旷神怡。尤其是与菊花一起搭配，能滋阴明目，清除肝火。
秋季树叶凋零，空气干燥，人们总感觉口干唇裂，皮肤起屑。在这个季节食用枸杞子时，需要搭配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以搭配一些酸性食品，如山楂等，以达到“酸甘化阴”的效果。
进入冬季，人们将自己裹进厚厚的棉衣中，以抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气，每天服用，特别是搭配羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起使用，有助于人体阳气生长，抵抗严寒天气。
枸杞泡水喝有什么好处？
1.抗衰老
枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，具有较好的抗氧化作用。枸杞可以对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
2.养肝明目
枸杞泡水具有护肝养肝的作用。对于肝火旺盛引起的头晕、恶心、失眠等症状具有很好的缓解作用。对于肝火上涌导致的脾气不好、易怒易躁等症状也有很好的调理作用。
3.美容养颜
枸杞泡水是女性的最爱，其枸杞子水具有美容养颜作用，同时也能起到抗氧化延缓衰老作用。不过，有些女性不能喝枸杞水，比如孕妇。因为枸杞水本身具有活血化瘀的作用，对胎儿发育不利。
4.止咳润肺
枸杞子泡水还能够滋养肺部，生津止渴，对于一些流行性感冒引发的咳嗽、干渴等症状具有很好的效果。
5.抗辐射损伤
枸杞有抗Y射线辐射、保护机体的作用，可以作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。
6.补肾滋阴
枸杞还具有一定的滋肾养肾功效，可以有效地滋补肾脏。对于由肾虚引发的腰部酸痛、性功能不正常等症状具有一定的缓解效果。
综上所述，枸杞不仅可以滋阴明目，还能清除肝火。但是食用枸杞时要注意不要过量。吃枸杞一定要注意用量，吃太多可能会导致流鼻血、眼红等症状。