一、生理期最好的补血汤
女生的生理期最适合喝的补血汤是四物汤。四物汤有三种做法，这里介绍的是用排骨炖制的做法，因为口感相对好一些，中药味道也不太重。
1.四物汤
材料：当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。
1)将排骨洗净切块，汆水后捞起;
2)将当归、熟地、川芎、白芍洗净;
3)将清水煮沸，放入所有材料，用大火煮沸后转为文火煲煮一个小时，加盐调味即可食用。
功效当然是补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙等。
2.三红汤
材料：红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量
做法非常简单，只要煲熟即可。
这道补血汤最容易准备，食材容易购买，煮起来也非常简单。更重要的是，补血效果非常好。如果女性在经期出现头晕眼花、面色苍白，可以喝这道汤。
3.云耳红枣煲黄鳝
材料：黄鳝2～3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。
做法：
1)将云耳、红枣分别洗净、泡软并撕开去核。
2)将黄鳝处理干净，用热水烫去黏液，洗净、切段，与生姜一起放入瓦煲中，加入2000毫升清水(相当于8碗)。
3)用大火煮沸后，转为文火煲约一个小时，加入适量食盐即可。
这道补血汤适合经期喝，主要是因为它能养阴活血，帮助女性调经补血。
其实，这份补血汤的份量足够满足3-4个人，黄鳝和云耳还可以捞起后拌入酱油一起食用。对于不喜欢吃黄鳝的女孩来说，可以请妈妈一起烧制。
二、补血养颜汤
以下是一些补血汤，主要作用是养颜。
1.银耳南瓜补血汤
材料：南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml
做法：
1)将银耳用温水泡发约30分钟；去皮切成块状的南瓜；洗净莲子去除糖分。
2)用砂锅烧开水，先放入银耳和莲子，小火煮15分钟。
3)加入红枣再煮5分钟，最后放入南瓜，煮至变软即可。
2.百合白果牛肉汤
材料：百合、白果各50克，红枣8个，牛肉300克，生姜3片。
做法：
1)去壳洗净白果，糊洗外皮；洗净百合和红枣，并去掉红枣的核。
2)将牛肉切成薄片。首先将百合、白果和生姜放入瓦煲中，加入2000毫升清水(大约8碗)。
3)用大火煲沸后，转为文火继续煲煮，直至百合和白果熟烂，放入牛肉继续煲煮至熟透，最后加入适量的盐和油即可。
三、补气补血汤
1.圆肉姜枣煲瘦肉
材料：圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。
做法：
1)将圆肉、红枣洗净，去掉红枣的核；将猪瘦肉洗净，切成块。
2)将以上材料放入瓦煲中，加入2500毫升清水(相当于10碗量)。
3)用大火煲沸后，转为文火煲约2小时，加入适量的盐即可。这个份量足够供应3～4个人。
这款补血汤还有安神的功效，所以对更年期的女性也很有好处。孝顺的女儿可以为妈妈煲一锅这样的补血汤。
2.章鱼干猪脚姜汤
材料：章鱼干1～2只(约150克)、猪脚2只、生姜1块。
做法：
1)将章鱼干稍微洗一洗；将老姜切片。
2)将猪脚去毛、甲，洗净，切块后放入沸水中焯一下，再次用水冲洗干净(即“飞水”)。
3)将以上材料一起放入瓦煲中，加入2500毫升清水(约10碗量)，用大火煲沸后，转为文火煲约2小时，加入适量的食盐即可。
这种补气补血汤还有益于强健腰腿，所以中年妇女腰背酸疼的人也可以适用。另外，章鱼干和猪脚可以捞起来与其他菜品一起食用。