现在人们的生活和工作压力越来越大，身体也越来越不健康。越来越多的人有贫血的困扰，于是大家对饮食健康也越来越重视。那么我们一起来了解一下生活中可以补铁的食物有哪些。
1、猪肝
猪肝富含维生素A、C，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分对养生健体有益。猪肝有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。它含铁量高且吸收率好，容易进食和消化，而且不容易引起过敏，特别适合给宝宝食用。
2、鸡蛋黄
过去人们认为鸡蛋黄是最好的补铁食物，但经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽然高，但吸收率较低。不过鸡蛋是常见食物，食用和保存都很方便，而且各种营养价值较高。从综合角度来看，鸡蛋黄还是可以起到补铁的作用。
3、动物血
煮过的动物血凝块，俗称血豆腐，营养丰富，含铁量高，吸收率也高。但是不宜食用太多动物血，因为人体对铁的需求是有限制的，补铁过多可能会影响健康。
4、黑木耳
每100克黑木耳包含铁量98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比菠菜高出30倍。但是黑木耳的铁吸收率较低，而且有润肠作用，对肠胃虚弱的人群不太适宜。
5、红枣
红枣具有养血安神、补中益气的功效。红枣的营养价值颇高，但含铁量不高，它富含维生素C和A，缺铁就意味着维生素C的缺乏。所以，产妇在摄入含铁食物的同时，还应摄入富含维生素C的食物，红枣正是很好的选择。
总的来说，不良的生活习惯严重影响了我们的身体健康，特别是对于贫血的患者。因此我们在饮食方面需要更加用心，多食用血豆腐、猪肝和红枣等食物，增加营养，补铁补血。