苹果怎么吃有止泻的效果呢？水果的营养丰富是众所周知的，但是寒凉的特性并不适合所有人。对于一些脾胃虚寒、体质较弱的人，如老人和小孩，吃水果可能不易消化吸收，甚至引起腹泻。不妨尝试将水果蒸熟后食用，这样不仅可以减轻寒性特性，还能增加食疗效果。
其中最适合蒸的水果是梨。梨蒸熟后有清热润肺、止咳化痰的作用，并且蒸煮时还可以加入其他食材或药材，增强功效。其中最常用的莫过于川贝冰糖梨。将梨去核切块，与川贝、冰糖一起加适量水放入碗中，隔水炖煮约15分钟，喝汤吃梨。
其次，蒸苹果也有很好的食疗效果。苹果蒸煮后更易消化，其中的果胶在煮熟后不仅能吸收细菌和毒素，还具有收敛、止泻的功效。可以自制"玉容膏"：将苹果连皮切成小片（果皮部位含有较多的果胶，有更好的止泻效果），放入小碗中，隔水蒸5分钟，稍稍冷却后即可食用。
另外，蒸枣更易消化，特别适合脾胃虚弱的人食用。对于气血亏虚、肝肾不足的人群，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以将红枣和山药一起炖食。具体做法是：将红枣对半切开，山药切丁，然后两者加适量凉水，隔水蒸煮，水开后慢火煮约20分钟即可食用。