酸枣在我们日常生活中不常见，但其营养价值绝对是水果中的佼佼者。酸枣，又称野枣、山枣，在我国主要分布在华北地区。过去它主要是野生的，但现在人们开始发现了它的营养价值，因此开始人工种植。接下来我们来看看酸枣的功效和作用有哪些。
1.开胃消食
酸枣汁的味道酸，含有大量维生素C和植物酸。对于食欲不振、胃口不好的人来说，饮用酸枣汁可以起到开胃消食的作用。
2.预防衰老
酸枣汁中不仅富含维生素C，还含有维生素E。这两种强效抗氧化剂的摄入，可以有效清除体内自由基，改善面色暗沉、皮肤干燥和面部浮肿等问题，从而起到预防皮肤衰老，美容养颜的作用。
3.养颜去皱
酸枣汁中富含的维生素E，可以促进血液循环和组织生长，增加皮肤和毛发的光泽，减缓面部皱纹的出现。
4.增强免疫力
酸枣含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和无机盐。经常饮用酸枣汁可以增进食欲，增加体重，增强体力，提高学习和记忆能力。对于体弱多病的人来说，还能帮助增强免疫力，起到防病治病的作用。
5.促进尿酸排泄
酸枣中含有丰富的维生素C、钾、纳、铁、磷、硒等多种微量元素，可以使尿液碱化，有助于促进尿酸排泄，缓解痛风的作用。
以上就是对酸枣的功效和作用的介绍。相信通过这篇文章，大家对酸枣的功效有了一定的了解。酸枣的营养价值非常高，尤其对于免疫力低下的人来说，可以适当多吃一些酸枣。