芒果怎么切 芒果的切法有哪些

芒果是属于热带水果,其水分丰富,口感软糯,口味甘甜且果身带有芒果的清香气息,这使得芒果受到很多人的喜爱。常见的吃芒果方式有直接去皮吃和切成块状食用。下面是芒果的切法介绍。

芒果怎么切

一、直角切割法

1.横着切一半,慢慢绕着果核把果肉分半,而不是把整个芒果切断。当刀接触到果核时,开始朝中间切割,围绕果核切一圈,并再次切回来。

2.在分完两份果肉后,用一个大勺子围绕果核去挖取和切断果肉。将果核从另一半中取出。

二、芒果丁的切法

1.将芒果用水洗净。

2.将芒果切成三块,以芒果中间的果把为中心,切下中间的一块。

3.用刀尖在芒果上切出方格网,注意不要切透芒果皮,以免伤手和果汁流出。

4.用手将芒果皮翻转,使芒果丁分离。

5.用刀将芒果丁与果皮分离。

三、玉米夹方式

使用蔬菜削皮器或削皮刀去除芒果皮。切除芒果两端后,在芒果一端插上一个玉米夹,将芒果竖直放在砧板上,然后只需要切掉夹子周围的部分。随后,将芒果切成所需形状,慢慢享用。

四、牙齿咬

1.手握芒果,果蒂朝上。(垂直向上)

2.从果核的中间部分切断,此时两边的果肉只剩果核连接,旋转果肉。一边的果肉将会与另一边自动分离。

3.打开它,你就得到了一碗无核的芒果肉。

4.剩下的那半个芒果还带有果核,需将其剔除。用牙齿咬住果核,旋转底部,使果肉与果核分离。(这种方法需要一些技巧,初试者可能会有些困难)现在,你有两个装满无核果肉的碗。

5.冷藏后,用勺子舀着吃。

以上就是芒果的切法介绍,希望可以帮助到大家。需要注意的是,芒果可能会引起个别人的皮肤过敏,主要症状是口周出现皮疹。建议食用时将芒果切成小块,避免与脸部皮肤接触。

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