蜂蜜是一种富含高营养成分的食品，研究表明长期饮用蜂蜜可以提高人体免疫力。醉酒醒来时，喝一杯蜂蜜水可以缓解头痛、胃痛等不适。国外常用蜂蜜治疗感冒和咽喉炎，方法是每天饮用三到四杯加入2匙蜂蜜和1/4匙新鲜柠檬汁的水。
1、蜜奶饮
取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。将黑芝麻捣烂，与蜂蜜和牛奶调和，空腹时用温开水冲服。适用于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症状。
2、香蕉蜂蜜粥
用50-100克大米，200克香蕉，适量蜂蜜。将大米煮成粥，加入切成小段的香蕉，等粥凉后加入蜂蜜食用，有润肠通便、滋阴养颜的功效。
3、蜂蜜雪梨水
取1-2个雪梨，削皮去核切块，放入炖盅内，加少许冻开水，用文火炖约1小时，凉后加入约2勺蜂蜜搅匀即可饮用。可以起到润肺润燥的效果，缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症状。
4、蜂蜜萝卜汁
取400克白萝卜，洗净去皮切碎，用干净的纱布包好榨汁，每次取60毫升，加入一匙蜂蜜调匀后服用，每天三次，连续服用3-5天，对于便秘者疗效最佳。
核心提示：蜂蜜具有护肤美容和促进消化的作用。在冬季干燥容易导致皮肤干燥的时候，可以选择用蜂蜜制作蜜奶饮、蜂蜜雪梨水、香蕉蜂蜜粥等食用，可以滋阴养颜、润肠通便，是冬季补充水分的不错选择。