当归、黄芪和党参是中医中常用的三种中药材，应用广泛。这三种药材经常会被搭配使用，因为它们具有补血养气的功效。接下来详细介绍一下当归、黄芪和党参的功效、作用和吃法。
当归、黄芪和党参的功效和作用
1.消食化积
当归具有补血的功能，同时还能补充津液，起到润肠通便的效果。党参有助于胃液的分泌，可以用于治疗脾虚食欲不振和大便溏弱。黄芪可用于治疗气滞湿阻和食积滞胀，起到消食化积的效果。
2.降压
当归对慢性阻塞性肺疾病引起的肺动脉高压也有一定的降压作用。党参能够扩张血管，改善微循环，达到降压的效果。黄芪也具有降压的功效，对于气阴血虚型的高血压患者非常合适。
3.补气生血
当归、党参和黄芪都是补益气血的中药材。当归补血活血，主治血虚的各种症状。党参补中益气，常用于脾胃虚弱和气血两虚的情况。黄芪作为主要的补气药材，常用于阳气虚弱、肺气虚和气虚衰弱等症状。这三种药材合用可以起到补气生血的良好效果。
4.增强免疫力
当归对免疫功能下降的人体有免疫调节和恢复的作用，还可以促进健康人体内的淋巴细胞转化。其中，当归多糖起到了主要的作用。党参中含有多种党参多糖和人体必需氨基酸，具有增强免疫力的作用。黄芪可以补中益气，提高人体的免疫力，常用于预防感冒。
5.静心舒畅
经常服用煮热的当归、黄芪和党参汤水可以有效地缓解紧张的情绪，对更年期女性来说尤为适用。
当归黄芪党参的吃法
当归黄芪党参炖鸡
1、准备食材：当归、黄芪、党参、枸杞、母鸡、盐。
2、首先将母鸡焯水，洗净。将红枣洗净去核。将党参和黄芪用清水冲洗干净，切段。
3、将鸡放入炖盅内，加适量水，加入党参、黄芪、红枣、料酒、盐、味精、姜片。放入蒸锅中蒸煮至鸡肉熟烂入味即可食用。
通过阅读以上内容，相信大家对当归黄芪党参的功效、作用和吃法已经有了一定的了解。希望以上所述能对大家有所帮助，祝愿大家生活愉快，身体健康。