常见食物中最具补血效果的
红枣
红枣被誉为“一日三枣，青春不老”，其补血功能堪称第一。古代药王孙思邈极力推崇大枣，认为其养气补血功效令人叹为观止。红枣富含氨基酸、维生素、核黄素等各种微量元素，是人体必需的营养物质。红枣最好熟吃，可蒸、煮、熬成汤，营养丰富，有助于健脾养胃，补血养神。
龙眼肉
龙眼肉，又称桂圆肉或福肉，是人们公认的补血食物。它富含铁质，并含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等成分，具有治疗健忘、心悸、神经衰弱等症状的功效。产后妇女食用龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等，也是很好的补血食物。
桑葚
桑葚又被称为“民间圣果”，性味甘寒，入肝肾经。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养价值是苹果的5-6倍，葡萄的4倍。桑葚具有生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、安神养心、润肠通便、健步履、利关节、小康健康饮食、解酒等功效，被医学界誉为“21世纪最佳的保健食品”。经常食用桑葚可提高人体的免疫能力。不成熟的桑葚易引起消化道不适，慎食。
黑豆
黑豆是很多人都不知道的绝佳补血食物。黑豆具有活血补血和利水滋阴的功能，能软化血管、促进血液循环，增生淋巴细胞。此外，黑豆中富含微量元素，且不含胆固醇，非常适合心血管疾病患者食用。
红糖
红糖也有补血的作用，但更多地作为一种食物，起到养生的作用，并非药物。中医认为红糖能够补血，主要是基于其颜色，红糖与白糖在物理性质上并无区别，只是纯度稍低。产妇吃小米粥加红糖也是民间常用的补血方法。
补气血食谱推荐
银耳红枣汤
银耳又被称为“穷人的燕窝”，与昂贵的燕窝比起来，银耳无论是颜色、口感还是功效都相似，但价格更为经济实惠。银耳有润燥的作用，可调理燥气和火气。燥气和火气就像急性和慢性病，急性火气来得快去得也快。但如果火气持续时间过长，就会转化为慢性病的燥气。因此，食用银耳最为有效。将银耳、桂圆干、枸杞、红枣煮成银耳红枣汤，不仅美味可口，还能使肤色红润，身材苗条轻盈。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆、红枣是大家公认的补血佳品，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更加明显。每个月记得饮用此粥，黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖，温馨提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但不易消化，每次以7、8粒为宜（寒胃的人可加入2片红参）。
当归红枣排骨
皮肤在季节变换时容易变得干燥、粗糙，甚至出现瘙痒情况。将排骨、枸杞、红枣和当归炖煮，可以改善这些皮肤问题。洗净排骨，焯水去血水后放入沙锅中，加入枸杞、红枣和当归，再加入葱、姜片，用大火煮沸后转小火炖至排骨熟烂，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。以上食材的搭配能够滋阴润燥，帮助养颜护肤。
养颜补血燕麦粥
女性应该时刻珍爱自己，不要忘记对自己的呵护。首先要清洗好核桃、红枣和龙眼干。将燕麦清洗干净后放入电饭锅中，加入适量的水，煮开后调至熬粥档，出锅前加入一些红糖。这款养颜补血的燕麦粥可在饮食中定期饮用，让自己始终保持良好的状态。
结语：如果气血不足，应及时调理。没有明显的病理症状时，可以选择以上食材来补气血，或者食用当归补血，适用于血虚人群。除了饮食上的调理外，还要减轻生活压力。一旦出现以上明显症状，应及时就医。