肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你绝对不能吃的，否则会带来健康问题。下面一起来看看哪些肉部位不能食用。
1、鸡脖不能吃：
鸡脖和鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这些部位含有大量的高胆固醇，最好避免食用。
2、禽“尖翅”不能吃：
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方。淋巴腺中的巨噬细胞能够吞食病菌和病毒，但不能分解，使禽“尖翅”成为了一个容纳污垢的“仓库”。
3、鱼“黑衣”不能吃：
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，它是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质和溶菌酶等物质。
4、鸡头不能吃：
我国有句谚语：“十年鸡头胜砒霜”。鸡越老，鸡头的毒性越大。医学专家分析，原因是鸡在啄食时会吃进有害的重金属物质。
5、猪脖子上的肉疙瘩不能吃：
食用猪脖子时应该去除灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，也就是称为肉枣的东西。这些地方含有很多的病菌和病毒，食用后容易感染疾病。
6、兔“臭腺”不能吃：
兔子外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺、褐色鼠鼷腺以及位于直肠两侧壁上的直肠腺，味道极为腥臭。食用时如果不去除这些部位，会使兔肉难以下咽。
7、羊“悬筋”：
羊“悬筋”（又称“蹄白珠”），一般呈圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
8、畜“三腺”不能吃：
猪、牛、羊等动物体内的甲状腺、肾上腺和病变淋巴腺都属于“生理性有害器官”，不宜食用。