石斛的功效与作用:
1. 补肾壮阳：石斛被认为具有滋补肾阳、补肾壮阳的功效，有助于改善肾虚引起的腰膝酸软、遗精早泄等症状。
2. 养阴清热：石斛性温和，具有养阴清热的作用，适用于阴虚引起的口干舌燥、潮热盗汗等症状。
3. 增强免疫力：石斛中含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫力、提高抵抗力的作用，有助于预防感冒和其他疾病。
4. 抗氧化：石斛富含多种抗氧化物质，能够中和自由基、延缓衰老、保护细胞，有助于美容养颜。
5. 调节血糖：石斛可降低血糖，并具有保护胰岛功能的作用，适用于糖尿病患者。
使用方法与注意事项：
1. 石斛可以泡水泡酒，或者煮水喝，也可以用于炖汤食用。
2. 注意不要过量食用石斛，一般每天10-15克为宜。
3. 孕妇、体质虚弱者及患有痢疾、腹泻等疾病者不宜食用石斛。
总之，石斛作为一种重要的中药材，具有多种功效与作用，可以在中医养生、美容养生等方面发挥重要作用。但在使用石斛时，需遵医嘱，避免不当使用带来的副作用。
以上就是关于石斛的功效与作用的介绍，希望对您有所帮助。