生吃南瓜子有什么功效和作用

南瓜子的好处:

1. 丰富的营养素:南瓜子含有丰富的锌、镁、铁等矿物质,以及维生素E和蛋白质,有助于改善免疫力、促进新陈代谢。

2. 有助于睡眠:南瓜子中含有丰富的五羟色胺前体赖氨酸,可转化为脑内调节情绪的神经递质——血清素,帮助缓解紧张情绪,促进睡眠。

3. 促进消化:南瓜子中的纤维含量较高,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。

南瓜子的坏处:

1. 高热量和高脂肪:南瓜子虽然富含营养,但也是高热量、高脂肪的食物,过量食用容易导致体重增加。

2. 可能引起过敏:南瓜子属于坚果,某些人群可能对南瓜子过敏,出现过敏反应。

3. 含有抗营养成分:南瓜子中含有皂苷和嘌呤等抗营养成分,长期过量食用可能对身体健康造成影响。

在享用南瓜子的同时,建议适量食用,注意均衡饮食,以及注意个人是否对南瓜子过敏,有疾病的人群请在医生指导下食用。

总的来说,适量食用南瓜子可以为身体提供多种营养素,并具有一定的健康益处。但过量食用可能会带来一些不利影响,因此在享用时应当谨慎选择食用量。

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